Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 5 |
Автор: Саяногорочка 22.09.2009 - 19:19 | ||
1miamlik2
на голубцах подлив : когда голубцы обжарить и переложить в казан или кастрюлю для готовки в духовке, в этом же масле в котором они жарились, пережарить лук, морковь и остатки капусты от обрезания капустных листов при заворачивании голубцов. Посолить поперчить, добавить сметану и томат-пасту. Этим залить голубцы и поставить в духовку до готовности. |