| цитата:: |
| Алиса привет,приготовила ЛИМОННО-ИМБИРНАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ просто вкуснятина.Если честно, то в этот день я побоялась её кушать( а вдруг не просолилась), но зато на следующий день от неё не оторвать. Спасибо за такую рыбку!! wub.gif |
Света на здоровье вам
, рыбка у тебя вышла отличная, и мне ее захотелось надо повторить и себя побаловать.Молодец что приготовила, действительно вкусный рецепт.| цитата:: |
| Колбаса просто чудо, а какие именно кишки надо( у нас иногда их продают, но они какие-то неаппетитные) |
Кишки подходят любого животного, они на вид несимпатичные ето правда. Если они у вас неочищенные(не белые), то их дома нужно помыть под проточной водой и внутреннюю часть поскоблить ножиком. Ето несложно и делается элементарно. Попробуй, ето очень вкусно, колбаска замечательная. Обычно кишек много, если у тебя они останутся, остальные пересыпь солью крупной снаружи и внутри , заверни в клубок и в пленку или в кулек, поставь в морозильник. Будешь потом использовать по мере надобности, хранятся они так, не ограничено. Перед употреблением соль с очищенных кишек смываем i наполняем фаршем.
