| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано |
| Автор: Martusy 24.09.2009 - 22:13 |
| Да, Кролик.. Извини ,не ответила сразу о нем , у меня детка заболела, Я просмотрела много рецептов, но пришла к выводу что самое удачное, ето Кролок в сметане. У нас он продается уже разделанный. Кусочки как у курицы. Я делаю надрезы и вставляю кусочек сало и чеснок, далее обжариваю немного на топленом масле, заливаю соусом сметанным,, инода доболяю немного томатного, вернее 50/50, Соль, перец, закрить крышкоы и минут 50,, но я делаю больше, у меню муж лубит чtоб от костей масо отваливалось само |