Я тут пытала знакомого рыбника, ,,, обычная жаренная рыба у них ну очень вкусная, они регулярно что-нибудь готовят на пробу в магазине. Секрет оказлася прост, они посыпаут саxаром ее, я заменила на коричневый, очень вкусно. Мой муж пришел к выводу что филе сома, вкуснее чем осетрина, и он прав
Да,Алисик,!!! а какие именно специи надо добавить. Ведь приправа, ето самое главное в таком деле как еще мелочь жарить, хотела сома , вернее блюдо сфотографировать, не успела