Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-6


Автор: Meile 24.09.2009 - 23:00
Extra75
СМАЙЛИК
marele
Рики
rachely
валерия66
ВероникаБ

Деушки мои дорогие,,, спасибо вам, что порадовалися вместе со мною... wub.gif

Ларис... ты мине не дразни змеями... я чичас разорвусь от зависти... ВСЕХ ХАЧУ... какая красота!!! rolleyes.gif

Я вам угощеньица принесла... все свеженькое...
Баушка Ленa, сподвигла ты меня сегодня на рыбные фрикадельки (по следам твоего деда...)
Ничего наверное общего... но все же из рыбы... biggrin.gif
Фрикадельки из анчоуса
Деушки мои дорогие,,, спасибо вам, что порадовалися вместе со мною

500г очищеных анчоусов
1 целое яйцо
2 ломтя хлеба, вымоченных в воде и отжатые до последней капли
1 долька чеснока
Петрушка
Белый перец
Соль
Оливковое маслo
Кладeтся все в миску и перемалываeтся
Из массы делаем шарики и жарим их в оливковом масле.

и салатик

Деушки мои дорогие,,, спасибо вам, что порадовалися вместе со мною - 2

Листья различного салата (зеленого, фиолетового...)
тертая морковь
красное яблоко
зеленое яблоко
сухофрукты (любые...)
маЯнез
горчица
сок лимона
Салат, морковь перемешиваются, затем смешиваем чистые сухофрукты,
режем яблоки, очищаем от косточек и сбрызгиваем небольшим количеством сока лимона чтобы не окислились
в соуснике смешать маянезу, сок лимона, горчицу - все по вкусу - и перемешиваем хорошо.
сбрызгиваем салат с этой смесью.

Все фотографии с сайта: http://www.mundorecetas.com/

налетайте, если понравилось... А я пока в душ сгоняю... упарилась на кухне... У нас седня опять +34... заодно и пузу помою...
biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)