Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-6
Автор: anna100 17.09.2009 - 19:09
А кому рулентиков из Хрудей индейских?
Купить индейкину Хрудь, порезать на ломти, избить молотком . На глазок (привыкли, да) посолить и поперчить, понавылаживать на филю сыру кусками и листьев зелепухи какой, скрутить в рулетку, обернуть бяконам, завернуть в фольгу и запекати в духовки, потом открыть фольгу и проветрить руленты, чоб зарумянилися.