Просто седня выходной и ни че не запланировали - дома околачивались... Уж извиняйте... ну значится вот...Несу Ваняткино произвдение... Гребешки с... салатным цикорием (блин... не знаю так ли это называется по русски, по испански endibias, вот так они выглядят)
Видела, что он разобрал на листочки, обжарил на оливк.масле с обеих сторон... гребешки промыл (были мороженые... свежие дорогущие, пока не покупала)..., соль, лимон, перец и 3 ст.ложки оливк. масла... Обжарил их (2-3 мин.) и фсе!!!
На таЛЕРку я помогала раскладывать... Да, еще он лучком зеленым сверху посыпал.
(В центре тарелки гребешки... пузики и головки, все съедбно)
