МаДаМа
Галю, несу рецепту, как тебе и обещала . "Nudel - салат" Итак, Nudel - это по-нашему макаронные изделия. Салаты из них в Германии (что было поначалу странно для меня ) очень популярны. В каждой земле своя разновидность рецепта. Вот одна из них. Берём маленькие макарончики в форме вилки-скобки - Gabel оне тута называюцца. Отвариваем их. А дальше всё просто. Отвариваем морковку, режем её мелко кубичками, зелёный горошек (из баночки), лучок репчатый (по вкусу) тоже мелко режем, яечечко туда же отправляем, а потом выбираем, чё нам больше нДравицца - яблочко или кнсервированный (маринованный) огурчик. Теперя дошла очередь и до варёной колбаски без сала (типа Докторской) - тоже режем маленькими кубикИми. Ну, зеленуху ты не любишь - ну и не нада ...Всё это перемешиваем с твоей любимой маянэзой и даём настояцца не меньше двух часов. Усё - салат готов! Ешь и наслаждайси ! |