Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-6


Автор: marele 15.09.2009 - 10:43
МаДаМа

Галю, несу рецепту, как тебе и обещалаrolleyes.gif.
"Nudel - салат"
Итак, Nudel - это по-нашему макаронные изделия. Салаты из них в Германии (что было поначалу странно для меня huh.gif ) очень популярны. В каждой земле своя разновидность рецепта. Вот одна из них. Берём маленькие макарончики в форме вилки-скобки - Gabel оне тута называюцца. Отвариваем их. А дальше всё просто. Отвариваем морковку, режем её мелко кубичками, зелёный горошек (из баночки), лучок репчатый (по вкусу) тоже мелко режем, яечечко туда же отправляем, а потом выбираем, чё нам больше нДравицца - яблочко или кнсервированный (маринованный) огурчик. Теперя дошла очередь и до варёной колбаски без сала (типа Докторской) - тоже режем маленькими кубикИми. Ну, зеленуху ты не любишь - ну и не нада wink.gif ...Всё это перемешиваем с твоей любимой маянэзой и даём настояцца не меньше двух часов. Усё - салат готов! Ешь и наслаждайси biggrin.gif !

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)