Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-31 |
Автор: lusek 25.09.2009 - 13:20 | ||
Львица
Название не знаю, мама с детства делала, я запомнила: Мясо + яйца+ ложки муки(крахмала)+ ложки майонеза. Я пробовала такие же делать из сёмги - тоже супер. Консистенцию доводить до густых оладий - чтоб не растекались, а держали форму. Наверное, майонез размягчает, если брать более жёсткое мясо. (Это я так дУмаю ) |