| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-31 |
| Автор: swema 24.09.2009 - 15:13 |
| ЮлияСК ну да, крупные вынимала (ребра, хребет), просто усач он такой плотный, что с ребер мясо трудно отколупывать, получившиеся обрезки перемолола на комбайне, мелкие косточки перемололись (в готовом продукте - не встречались), правда я еще где-то треть лимона в них выдавила (где-то слышала, что кислота пережигает мелкие косточки)... ну а яйцо, хлеб в молоке, сливочного масла и специи для рыбы... в сухариках обваляла и на сковородку.... и готово... и вкусно |