Сегодня моя Марь Васильна готовила буженину по Люсиному рецепту. Я осталась ею довольная ! Люсе за рецепт бАААльшое спасибо ! Вот, смотрите, что получилось и угощайтесь на здоровьичко !
Светлый кусочек на отрезанном куске буженины - чесночёк. А мяско получилось нежное и сочное. Готовилось оно 3 часа.