Но про творог. Сегодня смотрела "Едим дома"с Юлией Высоцкой и вдохновилась рецептом приготовления творожных ньекки. Они такие красивые были на экране, такие аппетитные!! Сделала. Позор и еще раз позор. 
Ощущение, что из вареников вытряхнули всю начинку и сложили в тарелочку. Правда, вкусно, но страшненько на вид. 
Посмотрела сейчас на ваши шедевры и вообще изсамобичевалась, вот.