1 баночка консервированных грибов
1 луковица
1,5 стакана риса
3 стакан воды
соль
специи
Обжарить мелкопорезаный лук с грибами на растительном масле, добавить промытый рис и залить водой. Когда закипит, посолить и добавить специй. Дать выкипеть воде, рис почти уже готов, накрыть крышкой и на маленьком огне попарить еще немного.