Кунжут и сезам одно и тоже.
Лайла,
спасибо огромное за самсу и домляму, вчера делала первый раз, все получилось очень вкусно
Только я брала свинину 
, сильно извиняюсь, это ведь совсем не вписывается в узбекские блюда, да? Но очень вкусно!!! Только у меня проблемка небольшая с самсой была - многие треугольнички разлепились при выпечки и сок повытекал, хотя я старалась хорошо залепливать и смазывала края яйцом 
Можно как-то с этим бороться, может как-нибудь по другому залепливать?