Оставляем рулетики немного остыть, а затем нарезаем и просто наслаждаемся!..
Это очень хороший рецепт теста! Я его очень люблю и использую для пирогов, рулетов, рогаликов и т. д. Хотя оно и песочное, но при выпечке становится песочно-слоеным.
Снимаются с противня, а тем более, с силиконового коврика, рулеты хорошо. Если вдруг местами они и прилипли ( в основном, из-за попавшего на противень сока), можно осторожно подчистить снижу ножом. Но проблем особых не возникает.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!