Получаем вот такую красивую массу, которую выкладываем в облитую холодной водой силиконовую форму (у меня любимая «Принцесса»).


Форму с тестом помещаем в разогретую до 200 градусов духовку, минут через 5-7 температуру снижаем до 180 градусов и выпекаем минут примерно 40. Готовность определяем традиционным способом – спичкой или деревянной шпажкой. Пирог становится румяным! Вынимаем его из духовки, оставляем минут на 5 в форме, а затем перекладываем на блюдо или поднос.


|