Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-6
Автор: deliza 4.12.2009 - 22:31
цитата:: (Гну @ 4.12.2009 - 23:15)
deliza Красивые грибочки, как в лесу на полянке. А можно ли из этих грибочков сделать мухоморчики? Покрасить шляпки свекольным отваром, а точечки нанести майонезом? Я яичные белки никогда ничем не красила, вот и возникли всякие идеи, может быть даже и бредовые.
Мухоморчики (шляпки) делаются из помидоров Обрезаются круглые бочки небольших помидоров - они и служат шляпками. Потом крапинка майонезом или сметаной наносится. Майонезом лучше держится. Я даже из маринованных гогошаров умудрялась шляпки вырезать в старые времена, когда зимой помидоров не было. А такие грибочки, в основном, зимой больше идут..