ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ, СЫРА И ЧЕСНОКА, ОБЖАРЕННЫХ В ЛАВАШЕ
Вкусная закуска на «скорую руку» из доступных продуктов. Сытно, вкусно и очень быстро!
Сыр любой (у меня сулугуни) натираем через среднюю терку. Помидор моем, вырезаем место прилегания плодоножки и нарезаем кружочками. Чистим 2 дольки чеснока.
Готовый тонкий лаваш (удобно, когда он прямоугольной формы, но у нас продается овальной) разрезаем на 2 части.
