ещё раз спасибо всем, кто делится тут своими секретами
Musica, добро пожаловать! Здравствуйте!
про Турбохолод - для него действительно нет рецептов отдельно, эта посуда для заморозки, хранения в морозильной камере и приготовления в СВЧ (после разморозки). Замораживала куриное мясо, маринованное со специями (не получилось сразу приготовить), перцы фаршированные и голубцы...
Ещё делала рыбу в шубе по этому рецепту, но не в духовке, а в СВЧ, нам очень понравилось. В общем, сама пользуюсь, а вот людям опасаюсь предлагать.