КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННОЕ С ЧЕРНЫМ КУНЖУТОМ
Вкусное маринованное филе с черным кунжутом, который придает блюду легкий ореховый вкус.
Для приготовления необходимо куриное филе – у меня 1,5 кг, но лучше готовить это блюдо в меньших количествах либо на сковороде очень большого диаметра.
Филе нарезаем полосочками. У меня они не очень ровные, поскольку филе было полу замороженным, а времени для ожидания не было.
Добавляем к мясу 3 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку коричневого сахара, 5 ст. ложек оливкового масла, 3 ст. ложки рисового уксуса (либо яблочного) и 3 ст. ложки черного кунжута. Все перемешиваем для равномерного распределения добавленных компонентов
