Пока мы замешивали тесто, капуста стекла и теперь мы ее измельчаем при помощи комбайна с 3-мя лезвиями (или с двумя, или процессора, или просто натираем на терке).
Капусту измельчала в 2 приема и очень быстро – буквально 5-6 вращениями – просто замечательно! Измельчаем в «крошку».
