девчаты! я поняла! все дело в степени кривизны рук! видимо с моими "загогулинами" сделать сей продукт не дано, а по сему я сейчас пойду и гордо в одиночестве наемся магазинного майонеза
отчет о проделанной работе прилагаю: вчерась извела поллитры масла и соттветственно ему молока И НИ ФИГА! были испробованы девайсы: погружной блендер - раз, блендер обычный с насадкой для взбивания майонеза - два, насадка для измельчения в тот же блендер - три, ну и миксером попыталась "добить недобитое".
молоко брала "простоквашино" 4-6%, масло "олейна"... вот.
девочки, за сим удаляюсь есть "провансаль 67%"
НУ НЕ ДАНО!