Девушки, конечно же можно уменьшить пропорции как вам угодно. Просто я пеку всю жизнь любые торты, печенья, песочное пироги, только не дрожжевые. Ну не получалось у меня дрожжевое тесто, не могла я с ним подружиться! И вот в начале этого года я подписалась на эту посуду и первой моей покупкой было замесочное блюдо на 3 л. Сказала себе это последняя моя попытка, если не получится, больше и пробовать не буду, значит это не для меня. И вдруг неожиданно получилось, да не просто "сойдет", а превосходно!!! И все, я пропала, теперь я пеку постоянно! Даже моя мама, которая всю жизнь печет ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ пироги, сказала, что мое тесто лучше и КУПИЛА ПОСЛЕ ЭТОГО ЗАМЕСОЧНОЕ БЛЮДО!!!  Вот такая у меня предистория моих пирогов. |