| цитата:: (deliza @ 17.10.2009 - 16:07) | Mila1
Узнала! На 3 литровую емкость- не на 3 л воды, а на столько жидкости, сколько поместится. (Можно залить водой,подготовленные арбузы со специями, а потом ее слить и на ней делать маринад.
Так вот: на 3 литровую емкость 3ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка соли и 1 ст. ложка сахара или меда. Все это вскипятить и залить арбузы кипящим маринадом.
Можно, в принципе, и засолить. Все сделать, как вышеописано, только залить рассолом - как на огурцы.
Удачи! |
Deliza[/b], с выздоровлением и большое спасибо за рецепт для арбуза и за новый рецепт для "Ультраплюс". Обязательно попробую!
|