А теперь оборачиваем (обматываем) баклажан стеблем сельдерея.
Вот для чего нам необходима эластичность сельдерея!
Так поступаем со всеми отваренными баклажанами.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-6 |
| Автор: deliza 11.10.2009 - 15:37 |
| Надрезаем баклажан вдоль с одной из сторон и плотно наполняем фаршем. Описание приготовления фарша - в предыдущем рецепте. А теперь оборачиваем (обматываем) баклажан стеблем сельдерея. Вот для чего нам необходима эластичность сельдерея! Так поступаем со всеми отваренными баклажанами. |