И мы его помещаем в замесочное блюдо, присыпанное мукой.
Накрываем крышкой и оставляем для подхода.
А в это время возвращаемся к начинке, нарезаем то, что не успели (если ваша опара также быстро у вас поднимется).
Из готовой начинки формируем 6 «колобков». (поскольку пирогов будет 6, помните?)
