Собственно говоря, подготовительная и самая объемная часть работы на этом заканчивается.
А теперь займемся приготовлением мясного фарша.
Примерно 1 кг мяса (свинина+говядина) пропускаем через мясорубку с 2 луковицами
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-6 |
| Автор: deliza 21.09.2009 - 23:21 |
| Вынимаем лук с яблоками из сотейника и перекладываем на блюдо для остывания, затем натираем сыр – примерно150-200 г. Собственно говоря, подготовительная и самая объемная часть работы на этом заканчивается. А теперь займемся приготовлением мясного фарша. Примерно 1 кг мяса (свинина+говядина) пропускаем через мясорубку с 2 луковицами |