Ну, оооочень вкусный пирог! Начинка из баклажанов чем-то напоминает грибы.
Пирог очень сытный, но «улетает» несмотря на это, с большой скоростью!)))
Для приготовления теста нам понадобится мука – 2 мерных совочка по 250 мл (возможно. нужно будет чуть больше).
Добавляем ½ пакетика разрыхлителя и ½ ч. ложечки соли, все перемешиваем.
Кладем в муку 100 г размягченного сливочного масла . при помощи скребка «Очарование» рубим масло, пока вся масса не превратится в масляно-мучную крошку.
