Раскатываем скалкой «колобки» в лепешки. Толщина раскатывания зависит от того, какие
Лепешки мы хотим получить в итоге: не очень толстые и хрустящие (слегка подсушенные)- тогда раскатываем потоньше - или пухленькие и мягонькие – соответственно, делаем их более толстенькими. Лепешки накалываем вилкой.
