| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-6 |
| Автор: deliza 1.09.2009 - 22:38 |
Персики помещаем в небольшую кастрюльку и начинаем их прогревать на небольшом огне. Как только почувствуем аромат персиков, тут же добавляем тертый имбирь и перемешиваем его с персиками. Про мясо не забываем… переворачиваем его..  Добавляем 250-300 сл сливок ( у меня 15%). Перемешиваем, прогреваем на небольшом огне и, как только замечаем, что сливки начинают кипеть, тут же выключаем огонь и накрываем кастрюльку крышкой.  Сковороду с грудками также накрываем крышкой и уже на минимальном огне протушиваем мясо минут 10. |