КУРИНЫЕ ГРУДКИ , ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРСИКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ , ПОД ПЕРСИКОВО- СЛИВОЧНО - ИМБИРНЫМ СОУСОМ
Очень вкусные грудки, сочные, под нежным сливочно-персиковым соусом с острой ноткой имбиря…. Оригинально!
Куриные грудки лучше взять потолще и покрупнее ( у меня такие себе…) При помощи тонкого острого ножа прорезаем «кармашки» ( мы такие уже делали, помните кармашки с сыром и ананасом?..) Стараемся не прорезать филе насквозь.
Замариновываем немного филе в соевом соусе. Оставляем минут на 15-20.
|