Помещаем в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекаем примерно минут 20-30 ( от духовки зависит). Лепешечка наша должна зарумяниться. Это тесто не слишком увеличивается в объеме, так как содержит кукурузную муку, да и масла там количество немалое… Вынимаем лепешку из духовки и помещаем на решетку до полного остывания (ее можно сверху накрыть салфеткой)
Когда остынет, нарезаем или попросту ломаем лепешку и употребляем. Очень вкусно с брынзой и овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!. |