Очень вкусное, нежное, сочное и необычное блюдо! Я бы сказала , что это – настоящий деликатес!
Итак, для его приготовления нам понадобятся спелые (но не переспелые) персики, с сочной и, вместе с тем, плотной мякотью. Также нам понадобится куриное филе, которое мы отварим заранее. Филе примерно 0,5 кг, после варки грамм 350 получилось.
Персики тщательно моем, куриное филе нарезаем мелко поперек волокон.
