Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-6
Автор: deliza 30.08.2009 - 01:39
Добавляем измельченный (1 головка большая) чеснок, перец, соль по вкусу.
Хорошо перемешиваем, натираем 300 граммов сыра (любого) через среднюю терку и также добавляем к мясу.
Перемешиваем массу хорошенько, вбиваем 3-4 сырых яйца и вновь перемешиваем. Вот такой получился у нас фаршик! По-моему, очень аппетитно смотрится! А пахнет!...