| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita, |
| Автор: S2002 29.09.2009 - 18:39 |
| Зоя Спасибо за информацию о выпечке хлеба! Оказывается одна необходимая вещь у нас в доме уже есть - это очень старая лопатка для хлеба. А я раньше не могла понять, почему эта доска такой странной квадратной формы и с ручкой. До багетов никак не доберусь. Моя любовь - это деревенский хлеб на закваске. Вызывает ностальгию по старым добрым временам. Точно такой хлеб по вкусу и структуре я ела в уральской деревне лет 15 назад. Один у него недостаток - слишком быстро съедается. Делала на прошлой неделе твои запеченные помидоры. Съели с удовольствием. |