| цитата:: |
| Но хлебопечение это и не кулинария, это отдельная тема |
это точно... я раза три пробовала хлеб испечь - получается твердый
в смысле, корочка твердая (но хрусткая), а внутри вроде мягко.почти в одиночестве и сгрызала все свои хлебные результаты
последний раз уже и плошку с водой ставила, чтобы влажность поддержать... думаю, ещё в духовке дело. мне кажется, что для хлеба простор нужен, а я в среднего размера духовке пекла. температура та же, но общий климат... не тот, видимо.
у домашней хлебопечки получается не в пример вкуснее и лучше, чем у меня
