Думаю, Настя, думаю.
Кира оклемался бысто от концерта, Сашка ссадины до сих пор лечит. Собирается на след. концерт, но мы сказали, что теперь оченредь корейских родителей их везти.

Настя, нашла кого спросить. Вообще, у нас есть друзья, имеющие свой дом и они постоянно чего-там ремонтируют. Так вот, они сказали, что доски обычные, но спец. составом обработаны, чтобы не гнили. Не гниют, правда.
Про эту книгу не скажу ничего, я не читала её. Хочешь гляну у нас в магазине?
Я знаю, что Chef очень прилично выглядит, с красивыми фото, и рецепты вроде бы подробные.
Да, с соусом смешно. Я в этом году может ещё варенье сварю и больше яблоки брать не буду, я же приятельнице помогаю урожай спасать. Их только есть нельзя, они не очень вкусные. Или варить или печь с ними.


Gasha

Галя, на здоровье. Я с говяжьей не готовлю паштет. У меня муж не ест две вещи: рыбу и печень(детсадовское дество сказывается). Но вот паштет из куриной или утиной он ещё может осилить. Мама моя тоже из говядины делала, но никогда с салом, я не знала о таком способе, мы всегда со сливочным маслом и сливками делали.
Я рада, что тебе понравилось. можно ещё его и по-другому делать (на водяной бане), но так проще, как в этом рецепте и тоже вкусно.



parisienne

тебе тоже спасибо. А накатило, я сварила рыбный суп и ударилась в воспоминания... Надо бы ещё закончить отчёт, но уже не много осталось, хорошо. Но вишь, вдохновение надо.
Про маты в ЖЖ... Раз как-то наткнулась на чей-то, молодая девушка, славная такая, ещё название по песне Битлз был, я как начала читать. Мама дорогая! Зачем же для этого журнал иметь?
На форумах хоть модерирование имеется.
Да, и вообще, мне общение в таком виде больше нравится. Один минус: фотографии. Тут я с ирой согласна.
И ещё чем ЖЖ хорошо: если живёшь, к примеру, за границей, хочешь своим друзьям рассказать и показать. Тогда удобно, не будешь же каждому письма слать.
Но у нас народ активно уходит. Вот и Люда Сэнди, похоже, подалась к ним.
Rouse

вот, значит я нашла ещё одного читателя. Своего. А кто-то не остался. И это нормально. Кому-то Чайковский нравится, а кому-то Стравинский. Со вкусами не спорят, как говорится.
Я, по молодости, переживала, если моя тема не пользовалась успехом или долго никто не готовил. А потом поняла, что глупости это. Даже если один человек отклик напишет и спасибо скажет, значит не зря время тратила.




Лючка

Ой-ой! Значит надо по четвергам путеводитель обновлять.
Юля, я рада, что родные оценили твоё мастерство. БОльшая часть в этом твоя, но мне приятно, что на моих рецептах тренируешься.
Будут вопросы - задавй. Если смогу - помогу.

Иpena

поняла, спасибо Иннуле и тебе, в след. раз так и сделаю. Сейчас про кекс напишу. Вкусный вышел.
Ира, обязательно ставь свой кассуле. А сезон это зима, да? Рождество?
А то я ж во Франции только летом бываю...



Иpena
parisienne
Как же я мимо этого вашего любимого магазина прошла? С другой строны, у мужа инфаркта не было...
А я разбила свою любимую форму для запекания ( может и не я, кстати, у меня тут есть ещё те помощнички), купила новую Le Creuset. 11 долларов. ВО как!

JouJou
Алён, тогда не буду отвечать, ладно? Хочу ещё рецепты дать... Хоть парочку.

Sofya