Мне сегодня дочь сделала ШИКАРНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ!!! Вкусно - СЛОВ НЕТ!!!!
Называется - Тост с брусникой и камамбером . (Правда у нас был дома не "Камамбер" , а "Руже", но он ещё сливочнее!!!)
Готовится так:
Взять квадратный "американский тост". Намазать сливочным маслом. Насыпать горсть брусники. Смазать брусничным кисло-сладким джемом. Кружок Камамбера разрезать на две части. Уложить каждую на тостик , как бы на один уголок - срезом в сторону свободного места, чтобы сыр из кармашка стекал на тост. Разогреть духовку на максимум. Я грела на 270 градусов. Положить противень с тостами под гриль до растекания сыра. (У нас это заняло 5 минут). В результате тост пропитывается маслом и вареньем и становится супер-пупер хрустящий!!! Ели ножом и вилкой, чтобы мягкий сыр попадал на каждый "укус" !!!
