ОЛАДУШКИ КАБАЧКОВЫЕ С ВЕТЧИНОЙ]
три кабачка, очищаем от кожицы, трем на терке, как на драники. Тру чеснока пару больших зубчиков, откидываю на дуршлаг натертую массу чтобы ушла лишняя вода (все водянистое, нас заливают дожди). Затем добавляем поленту (кукурузная мука) стакан где-то, смотрите по тесту, чтобы как на драники была густота + 1 яйцо + рубленная ветчина, (завалялась в холодильнике), солим
![Я к обеду с ОЛАДУШКИ КАБАЧКОВЫЕ С ВЕТЧИНОЙ ] три кабачка, очищаем от кожицы, трем на терке, как на...](http://www.good-cook.ru/i/big/d/a/da9a733ccb7850935bbcfd9ce84d4d8a.jpg)
Жарим на РМ, угощайтесь
![Я к обеду с ОЛАДУШКИ КАБАЧКОВЫЕ С ВЕТЧИНОЙ ] три кабачка, очищаем от кожицы, трем на терке, как на... - 2](http://www.good-cook.ru/i/big/f/a/fae27fec3d460025021931a50709cb97.jpg)