Испанский хлеб с орехами.
Мука 275 грамм
Пекарский порошок (разрыхлитель) 1ч.л
Грецкие орехи 125гр
Размягченное сливочное масло примерно 20 грамм
Яйцо 1шт
Сахар 200грамм
Молоко 250мл
Изюм 75грамм
Мои примечания: вместо изюма были домашние цукаты, масло было замороженное просто порублено. Рецепт был рассчитан на приготовление в духовке, но мне было лениво и я полностью делала в хлебопечке.
Приготовление:
Все продукты как обычно загрузила на программе тесто замесила тесто, выпекала примерно 2 часа.
В книге написано, что желательно что бы после того как хлеб остынет его завернуть в фольгу или полотенце и положить на сутки в сухое прохладное место. Но был такой запах, что мы с мужем просто не выдержали.