Рецепт
300 г. муки цельнозерновой Здоровье Алтая
150 г. сахара
1/2 пакетика разрыхлителя Др. Откер
1 ч.л. ванильного сахара
две пластиночки горького шоколада( грамм 20)
1,5 ст.л. мака
2 яйца
3 ст. ложки масла виноградных косточек
250 мл (молоко пополам с кефиром)
замороженые ягоды вишни.
Муку, сахар, разрыхлитель , ванильный сахар смешала, потерла шоколад. добавила мак. все хорошо перемешала.
В другой мисочке 2 яйца немного вилочкой перемешала. добавила молоко и масло и также перемешала.
Затем все это вылила в муку и аккуратно все перемешала. В конце добавила вишню.Еще раз перемешала, Разложила в формочки и в духовку на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 гр.
Вот , что получилось
