Пирог со сливами (яблоками и пр.фруктами)
Рецепт поменяла.
молоко - 250 мл
сахар - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
растопленное сливочное масло - 35 гр.
сметана 60 гр.
мука - около 500 гр.
Начинку сделала со сливой, которой у меня без косточек было 400 гр.
Перед выпечкой пирог смазала Сладким молоком, после выпечки побрызгала растительным маслом.