Basja
| цитата:: | | Люся,такой вопрос:" 40 гр. солода + 80 мл кипятка"......... 330 мл .воды." Получается жидкости 410 мл. , или 80 мл кипятка входят в общее кол-во воды? |
80 мл кипятка НЕ входят в общие 330 мл. Вообще-то это рецепт из инструкции к Панасу, но я я увеличила Ржаную, уменьшив пшеничеую. У нас пшеничный хлеб вообще не едят, пробовала его дедать из интереса после покупки печки. И с яблоком, и с сыром - всё остаётся... Т.ч. запомнила рецепт этого Заварного и на автомате его делаю, изменяя только кол-во тмина или кориандра. Иногда тёмный изюм добавляю.
|