,малиново-шоколадный конфитюр с "Желфиксом 2:1" 
...
1 кг малины
500 гр.желейного сахара(за неимением оного,можно воспользоваться,например "Желфиксом")
2 ст.л.малиновой водки
100 гр.горького шоколада
Этот конфитюр можно приготовить и с обычным сахаром,всего лишь нужно немного увеличить время варки...Малиновую водку можно исключить(я так и поступила).Шоколад я думаю,можно положить и молочный,главное чтобы без начинки.
Малину нужно смешать с сахаром и довести до кипения.Если Вы используете желейный сахар,то после того,как масса закипит,нужно проварить её в течении 4 минут,с обычным сахаром немного дольше.Шоколад превратить в стружку,и вместе с малиновой водкой добавить в уже сваренный конфитюр.Перемешать.Разлить по баночкам и плотно закрыть.