| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Шашлык при гастрите? |
| Автор: Gveret 23.07.2021 - 23:18 |
| Я с хроническим гастритом,часто делаю шашлык из индейки или курицы. Думаю,что можно из говядины. Если нет обострения, то маринад у меня постоянный - 1 столовая ложка мёда, - 1 столовая ложка горчицы, - 2-3 зубчика чеснока, - 2 столовые ложки соевого соуса(есть слабый и крепкий), у меня слабый. Зато нет соли. Промариновать пару часов и делать шашлык. При гастрите нельзя жаренное мясо,а шашлык проходит нормально. Если обострение,лучше вообще от шашлыка отказаться. |