Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Другие виды мультиварок |
Автор: Feja 11.01.2013 - 10:14 |
Девочки, хочу поделиться рецептом! На Н.Г. приготовила в своей мульке праздничное блюдо, очень вкусно получилось! Рыба в кляре на пиве Филе трески - 700 г. Мука - 1 ст. Яйцо - 1 шт. Пиво - 0,5 л. Масло растительное - 1 л. Сухой чеснок Паприка - 1 ст. л. Чёрный перец Соль Рыбу помыть, обсушить, посолить, поперчить. Смешать муку, сухой чеснок, паприку, соль и перец. Вмешать в сухую смесь яйцо, частями вмешать венчиком пиво, пока не получится жидкое тесто. Нагреть растительное масло в режиме «фритюр». Обмакнуть рыбу в тесто и поместить в горячее масло. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Обсушить на бумажном полотенце. Очень рекомендую! Я вообще рыбку обожаю, а по этому рецепту она просто райская получается p.s. мультиварка Hotter HX-200-1 |