Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Другие виды мультиварок


Автор: Feja 11.01.2013 - 10:14
Девочки, хочу поделиться рецептом! На Н.Г. приготовила в своей мульке праздничное блюдо, очень вкусно получилось!

Рыба в кляре на пиве


Филе трески - 700 г.
Мука - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Пиво - 0,5 л.
Масло растительное - 1 л.
Сухой чеснок
Паприка - 1 ст. л.
Чёрный перец
Соль

Рыбу помыть, обсушить, посолить, поперчить. Смешать муку, сухой чеснок, паприку, соль и перец. Вмешать в сухую смесь яйцо, частями вмешать венчиком
пиво, пока не получится жидкое тесто. Нагреть растительное масло в режиме «фритюр». Обмакнуть рыбу в тесто и поместить в горячее масло. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Обсушить на бумажном полотенце.

Очень рекомендую! Я вообще рыбку обожаю, а по этому рецепту она просто райская получается biggrin.gif

p.s. мультиварка Hotter HX-200-1

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)