| цитата:: |
| Алис, рыбка просто чудо! ohmy.gif А работа ювелирная!Это, конечно, не с курицы шкуру снимать. Сноровка нужна, но попробую обязательно. У нас правда в магазинах рыбу уже разделанную продают. Найти целиком проблематично, если только на рынке. Так что как до рынка доеду, так сразу и сделаю. |
Спасибо Наташа, ето на первый взгляд как и с курицей, сначала страшно, а попробовал и пошло как по маслу.
Ты можешь со снятием с целой рыбы шкуры не заморачиваться, купи два филе крупных, сними мясо со шкуры острым ножом и обе шкуры сшей как чулок. Будет тоже самое и меньше мороки с костями. Или приготовь котлетами как я выше описала.
Покажу сегодня какие у меня выходят котлеты по тому же принципу как готовлю рыбу. Только готовила котлеты из смеси лосося и филе тилапии, ето очень вкусно, они таят во рту.
SeraFima
| цитата:: |
| аааааааааааааааааа класс rolleyes.gif tongue.gif Алиса.... могу толкьо напросиЦЦ на уже готовое блюдо, бо такие манипуляции для меня - выше моих сил wacko.gif biggrin.gif |
Вика угошу тебя с удовольствием!
Хоть готовить на первый взгляд страшно, на самом деле оно совершенно несложное.
larissa1312
| цитата:: |
| лисаааааааа, вот это рыбка - шедевр!!!!!!!! |
Спасибо дорогая!
