Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-11


Автор: alisia 9.09.2009 - 16:09
JouJou
цитата::
а на что можно сельдерей заменить в салатике? Ну никак не могу к нему привыкнуть... в супы еще немного могу добавлять, а просто так в салатах кушать никак не выходит пока еще. wub.gif

Алена, попробуй не заменять, порежь его очень мелко или на терке новой очень тонкими жульенами или пластинами потри, поверь все вместе выходит очень хороший вкус (думаю тебе понравится). Ну если совсем невмоготу замени на огурец.
цитата::
И про рыбку хотела спросить... ты какую брала? Хочу повторить happy.gif Но никогда не делала и боюсь что возьму какую-то, а шкурка у нее так хорошо слезать не будет. Посоветуй плз какую рыбку лучше для такого блюда купить.

О рыбе ты поняла,я выше написала, ты можешь и филе разное купить и приготовить без шкуры котлетами крупными, потом их порежешь. Главное фарш делай не мокрым (все хорошо от влаги отжимай).
цитата::
Странно что форум не работал, у меня вроде как все хорошо было все дни. Хотя, может в разное время заходим wub.gif

Вот такие катаклизмы у меня, с чего сама не знаю, главное наконец то пробилась к вам. wink.gif biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)