Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-11 |
Автор: alisia 9.09.2009 - 16:09 | ||||||
JouJou
Алена, попробуй не заменять, порежь его очень мелко или на терке новой очень тонкими жульенами или пластинами потри, поверь все вместе выходит очень хороший вкус (думаю тебе понравится). Ну если совсем невмоготу замени на огурец.
О рыбе ты поняла,я выше написала, ты можешь и филе разное купить и приготовить без шкуры котлетами крупными, потом их порежешь. Главное фарш делай не мокрым (все хорошо от влаги отжимай).
Вот такие катаклизмы у меня, с чего сама не знаю, главное наконец то пробилась к вам. |