| цитата: |
| Алисочка!Ох и красота у тебя тут! ohmy.gif rolleyes.gif Рецепты замечательные,причем абсолютно все!А фото какие! rolleyes.gif Я,как всегда,в восторге! rolleyes.gif biggrin.gif |
Танюша привет, спасибо на добром слове.
Стараюсь, рада что тебе нравится!
sweetkotik
| цитата: |
| Салатик суперр, люблю такие! Угостилася всем, ни кому не оставила! biggrin.gif Перец я вместе с фаршем морожу. Алис, а салатный сельдерей от обычного черешкового чем то отличается? |
На здоровье угощайся, салат очень вкусный.
Салатный сельдерей более светло салатового цвета и его структура мясистая и сочная, выглядит он вот так
если у вас его нет, то можно очень тонко порезать верхнюю ботву(зеленую) корня селя, он нужен для хруста и аромата в салате.
По мимо того что салат вкусный он еще и очень полезный, пробуй.
Mayo
| цитата: |
| Алис, салатик очень даже! Легкий и в исполнении, и для желудка. А как ты думаешь, в него соус от Неллиного картофельного салата пойдет? Очень уж он мне понравился. |
Наташа я бы не стала соус менять, в салате соус очень хороший и для такого состава овощей отлично подходит.
Неллин хорош, но он все таки ближе к картофельным салатам, а тут в соединении с лимонным соком и кари, майонез нейтрализуется и имеет очень приятный и нежный вкус, как раз подходящий к яйцу и овощам. Попробуй в таком как он дан исполнении в виде пробы-репетиции
, надеюсь вам понравится. Да еще, если будешь готовить его гостям, лучше используй длинное блюдо чтобы салат выкладывался в длину и в виде холмика, тогда удобно всем брать и выглядит эффектно.
У меня несильно блюдо длинное, но и нас было немного всего 6 человек и дети, так что всем хватило и улетел он в момент.
larissa1312
| цитата: |
| Отличный салатик, лёгкий и хрустящий biggrin.gif ! Алис, а ты лук в лимонном соке заранее не маринуешь, прям сырой в салат добавляешь? |
Лара в етом салате идет сладкий лук он вообще не острый, а сладкий и его хруст и сочность придают отличный оттенок салату. Но если у вас его нет, тогда замаринуй, будет тоже здорово.