Алис, сделала я все таки курицу. И шкурку содрала с нее без проблем. Не так это и сложно оказалось. Не порвалась ни разу. В фарш добавила белых грибов, пережаренных с луком. Получилось так вкусно, что на пятерых за ужином с Неллиным салатом из картошки уговорили ее всю. А хотелось и в холодном виде ее попробовать. Не судьба, видимо! Спасибо тебе огромное за рецепт.
вот, пожалуй, единственная фотка, которая более-менее получилась. Еще раз спасибо за рецепт и за поддержку!
